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LUNEDÌ

by

Lunch – Lunedì 06/07/2026
Cambia il giorno

PRIMO
mezzemaniche all’amatriciana (1,7.9)
Pasta in bianco (1)

SECONDO
cotoletta alla milanese (1.3.7.)

CONTORNO
patate fritte
buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

Dinner – Lunedì 06/07/2026
Cambia il giorno

PRIMO
tortelloni di lavarello al burro e salvia (1.3.4.7,)
Pasta in bianco (1)

SECONDO
Hamburger (1.3.7.11)

CONTORNO
Patate fritte
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

NOTIFICA DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI: i numeri di fianco ai piatti indicano gli alimenti che potrebbero dare allergie (vedi tabella)

1.Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2.Crostacei e prodotti derivati.
3.Uova e prodotti derivati.
4.Pesce e prodotti derivati.
5.Arachidi e prodotti derivati.
6.Soia e prodotti derivati.
7.Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
8.Frutta a guscio, cioe` mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
9.Sedano e prodotti derivati.
10.Senape e prodotti derivati.
11.Semi di sesamo e prodotti derivati.
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.
13.Lupini e prodotti derivati.
14.Molluschi e prodotti derivati

MARTEDÌ

by

Lunch – Martedì 26/05/2026
Cambia il giorno

PRIMO
Caserecce di pasta fresca con crema di grana e asparagi (1,3,7)

SECONDO
Tagliata di manzo con spinacini e ricotta di pecora (7)

CONTORNO
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

Dinner – Martedì 26/05/2026
Cambia il giorno

PRIMO
Rigatoni alla Carbonara (1,3,7)

SECONDO
Alette di pollo marinate con patate arrosto (6,10,12)

CONTORNO
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

NOTIFICA DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI: i numeri di fianco ai piatti indicano gli alimenti che potrebbero dare allergie (vedi tabella)

1.Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2.Crostacei e prodotti derivati.
3.Uova e prodotti derivati.
4.Pesce e prodotti derivati.
5.Arachidi e prodotti derivati.
6.Soia e prodotti derivati.
7.Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
8.Frutta a guscio, cioe` mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
9.Sedano e prodotti derivati.
10.Senape e prodotti derivati.
11.Semi di sesamo e prodotti derivati.
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.
13.Lupini e prodotti derivati.
14.Molluschi e prodotti derivati

MERCOLEDÌ

by

Lunch – MERCOLEDI 17/6/2026
Cambia il giorno

PRIMO
arancini di riso alla partenopea (1.3.7.)
pasta in bianco

SECONDO
tagliata di manzo rucola e scaglie di grana (7 )

CONTORNO
Patate al forno

Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

Dinner – Mercoledì 17/6/2026
Cambia il giorno

PRIMO
riso basmati con pollo al curry e verdurine (7.)

SECONDO
vitello tonnato ai capperi (3.4.)

CONTORNO
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

NOTIFICA DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI: i numeri di fianco ai piatti indicano gli alimenti che potrebbero dare allergie (vedi tabella)

1.Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2.Crostacei e prodotti derivati.
3.Uova e prodotti derivati.
4.Pesce e prodotti derivati.
5.Arachidi e prodotti derivati.
6.Soia e prodotti derivati.
7.Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
8.Frutta a guscio, cioe` mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
9.Sedano e prodotti derivati.
10.Senape e prodotti derivati.
11.Semi di sesamo e prodotti derivati.
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.
13.Lupini e prodotti derivati.
14.Molluschi e prodotti derivati

GIOVEDÌ

by

Lunch – Giovedì 18/06/2026
Cambia il giorno

PRIMO
agnolotti di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico (1.3.7.9)
Pasta in bianco (1)

SECONDO
Trancio di salmone ai ferri, (4.)

CONTORNO
fagiolini prezzemolati
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta di stagione

Dinner – Giovedì 18/06/2026
Cambia il giorno

PRIMO
crespelle al prosciutto eformaggio (1,3,7,)
Riso in bianco

SECONDO
fesa di tacchino ai ferri

CONTORNO
Buffet di insalate e verdure

DESSERT
Frutta fresca

NOTIFICA DEGLI ALLERGENI ALIMENTARI: i numeri di fianco ai piatti indicano gli alimenti che potrebbero dare allergie (vedi tabella)

1.Cereali contenenti glutine (cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
2.Crostacei e prodotti derivati.
3.Uova e prodotti derivati.
4.Pesce e prodotti derivati.
5.Arachidi e prodotti derivati.
6.Soia e prodotti derivati.
7.Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
8.Frutta a guscio, cioe` mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, tranne frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
9.Sedano e prodotti derivati.
10.Senape e prodotti derivati.
11.Semi di sesamo e prodotti derivati.
12.Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l espressi come SO2.
13.Lupini e prodotti derivati.
14.Molluschi e prodotti derivati